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スタッフブログ

ハーブ鯖

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どもー

厨房スタッフの西田光です

本日は長崎からハーブ鯖
森尾水産からカキ小町
が入荷しました

ハーブ鯖はお刺身と〆鯖どちらもオススメです
カキ小町もシンプルに焼き牡蠣がオススメです
どちらも新鮮です

それでは本日もオープンです

掘りごたつのお席で

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こんばんは♪
厨房スタッフの西田光です

皆様!本日もご予約ありがとうございます♪
座敷のお席は殆ど団体様で埋まってますが、まだお席は空いてまーーす

では今日も張り切ってオープンです

ハマグリのしゃぶしゃぶ✨

201712394621.jpgどもー!

厨房のスタッフの西田光です

本日も三重県のはまぐり屋さんから新鮮なハマグリが届きましたよー!
ハマグリのしゃぶしゃぶ
焼きハマグリ
ハマグリの酒蒸し
などなど♪
どれを取っても絶品
熱燗と一緒に楽しむのも良いですね

それでは、今日も一日張り切って営業スタート

自家製ポテトチップスを作りました♪

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こんにちはー!
厨房スタッフの西田光です
昨日の雨で一気に寒くなりましたね
皆さん体調には気を付けて下さいね

今日は自家製ポテトチップスを作りました♪
ジャガイモそのものに味がしっかり付いてるので
塩をつけなくても美味しいですよ
少し厚めに切ってるので食感でも楽しめますよ

では今日も一日元気にやっちゃりましょー

幻の生ワイン ほいりげ 入荷しました!

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本日 入荷!

日本初!幻の生ワイン…
『ほいりげ』入荷しました

『ほいりげ』とは…
ドイツ語で今年出来たぶどう酒の意味
本来ならワイナリーでしか飲むことの出来ない
完全無添加の搾りたてワインです!

店長からの一言

今日のモデルはもえちゃん…
可愛いでしょ!

ワインの苦手な もえちゃんでも飲める
ちょぴり甘めなシュワシュワのワインです…

#居酒屋#ほいりげ#朝まで
#カープ#地酒 #広島

日本シリーズ終了 ソフトくん研修終了

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さよなら…

さよなら… ソフトくん…

あっという間の研修期間が終了!

日本シリーズの終了と共にソフトくんの研修期間も終了です…
来年の日本シリーズも一緒に応援しようと固く約束をしてソフトくんは旅立ってしまいました…

研修と言っても カープ応援とスタッフの直ちゃんと遊んでばかりだったけどね。

ありがとうね ソフトくん!

#カープ #お菓子のふじい #居酒屋
#広島名物

カープ 日本シリーズ中継してます!

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カープ頑張って欲しい‼いや、明日の日本一を信じています!なおこです。

今日も獅魂中新地では日本シリーズ中継放映してます‼

テレビの前でビール片手に美味しい料理と共にカープを応援しましょう!

まだ、お席に若干の余裕もあります!
お早めにご連絡くださいε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

#テレビ観戦
#一緒に盛り上がりたい
#カープの見れる居酒屋
#サービスあるかも

カープ 日本一大手! ソフトくんも応援中!

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今日は獅魂 中新地の2階でカープ観戦中のソフトくんです!

カープが1点リード中でソフトくんもご機嫌

おや?そのお菓子はどうしたのかな?

ソフトくん「今日カープが勝ったら日本一王手を祝って、みんなと食べようと思って用意してきたよ‼」

ソフトくんのカープ愛半端ない!
今日も獅魂 中新地はカープ中継放映中です!
ビール片手にみんなでカープ応援しましょう

どぐろが入荷しましたー♪

2017118164834.jpg本日のどぐろが入荷しましたー♪

身がぷりぷりで旨そうですよ

さぁー!!今日こそ頼むよカープ!!!
もちろん!!今日もカープ中継もやってまーす

今日こそ日本一に王手‼️‼️

201711816475.jpg今日こそ日本一に王手

本日も勿論!!カープ中継やります

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