2016年6月
広島の牡蠣 かき小町
こんにちは♪
獅魂新天地の西田 光です
最近はカープが絶好調ですね！
獅魂新天地も負けずと絶好調に営業しておりますよー
なんと！獅魂新天地では、暑い夏の季節にも焼き牡蠣を提供しております
夏の牡蠣の特徴は、冬と違ってミネラルが豊富なんです
なので口当たりがアッサリしていて噛んだ瞬間に磯の風味が口いっぱいに広がります
是非是非また冬とは一味違う夏の牡蠣をご賞味下さい
県外からこられるお客様にも地元のお客様にも是非一度食べて貰いたいです！
ではでは、皆さんのご来店をお待ちしております♪
断トツ人気『炙りこうねの生春巻き！』と『炙りサーモンとタルタルマヨの生春巻き』
今日は獅魂 中新地店の人気メニュー生春巻きの紹介です(^ｰ^)b
断トツ人気は炙りこうねの生春巻き！
さっと炙った和牛こうねの甘さがたまりませんよ…
店長のおすすめは炙りサーモンとタルタルマヨの生春巻き！ 人気の自家製のタルタルマヨがたっぷり乗って食べ応え◎です！
広島 地物 小いわし
こんにちは♪
最近バイクのツーリング仲間募集中の西田 光です笑
暑い日々が続きますが、獅魂は元気に毎日営業しています
本日も地物の小鰯がありますよー
先週解禁になったばかりの小鰯！！
刺身も良し！天ぷらも良し！焼くのも良し！
売り切れ御免の早い者勝ちです
ほぼ毎日、小鰯はありますので是非是非この夏の地物小鰯をご賞味あれー！
ちなみに今、金券をお持ちのお客様もお忘れなく気軽にお使い下さい
ではでは、皆さんのご来店をお待ちしております♪
岩城島のぽんぽこらんど 島レモン入荷
岩城島のぽんぽこらんどさんより
美味しいレモンが入荷しました！！
蒸し暑い日にさっぱりとした生レモンサワーは最高ですよ(^3^)/
完熟レモンなのでほどよく甘くさっぱりとしてます‼
長崎 ハーブ鯖 始めました！
こんにちは新天地の日野です
梅雨入りしてじめじめした日が続きますね
今日は刺身で食べれる鯖！
その名も…
『長崎ハーブ鯖』をご紹介します
『長崎ハーブ鯖』とは長崎県松浦市や佐世保市の4つの会社が共同開発し生産している養殖サバのブランド名です
一般的にサバは生臭さがあり、柔らかくて痛みやすい事から刺身にしづらいとされています
しかしサバに与える飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャー等の西洋ハーブを混ぜて育てている為、血合いの色も綺麗で、生臭さがなく旬の冬以外にも脂の乗ったサバが食べられる様になりました
そこで…当店でもこの『長崎ハーブ鯖』を提供する事にしました
定期的に入荷してますのでご来店の際には是非とも『長崎ハーブ鯖の刺身』をご賞味ください
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