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獅魂 中新地店

宇和島育ちの『みかんぶり』

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今日は…
『みかんぶり』の紹介です!
 

何度か紹介しご存じだとおもいますが…
旨いんです!みかんぶり

宇和島からの直送で流川地区で食べれるのは獅魂両店のみです

みかんぶりとは…
出荷の三ヶ月前からミカンを食べて愛育させてるぶりで、ミカンをの抗酸化作用で嫌な魚独特の臭いもなくサッパリと柑橘の香りをほのかに感じられるぶりです!

店長 山口の感想…
寒さも厳しくなり丸々と太って脂も乗ってきましたよ! みかんの香りも一段と良くなってます…

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